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花膠蟲草花元貝湯

【湯水推介】
潤膚美顏-花膠蟲草花元貝湯

花膠能潤膚養顏、蟲草花具抗氧化和提升免疫力等功效,元貝則能滋陰補腎,加入瘦肉同煲,味道更加鮮甜。
湯水集潤膚美顏、提升免疫力等多種益處,不止是女士們,一家人飲都啱。

 

註:中醫認為花膠補腎益精,能滋養筋骨,適合腰膝痠軟、身體虛弱的人士如大病後、手術後或分娩後食用;體質偏濕、脾胃較弱人士不宜多食。

 

材料:(4人份量)
 

花膠(3塊)
蟲草花(40克)
元貝碎(30克)
脫水淮山(40克)
白蓮子(40克)
杞子(40克)
圓肉(40克)
瘦肉(1斤)
*一斤=604克
水(3公升)

 

做法:

1)浸發花膠備用

2)湯料洗淨;瘦肉汆水

3)煲內加入3公升水,放入湯料(花膠除外),大火滾10分鐘後轉細火煲50分鐘

4)加入花膠再煲30分鐘,下鹽調味

 

(食療僅供參考,如有疑問,請諮詢中醫師。)

花膠蟲草花元貝湯包
 

包含:32頭花膠片(3塊)|蟲草花(40克)|北海道元貝碎(30克)|河南脫水淮山(40克)|白蓮子(40克)|寧夏杞子(40克)|泰國生曬圓肉(40克)

湯包包含32頭花膠片,煲湯後仍吃到啖啖花膠滋味!

花膠蟲草花元貝湯材料