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蟲草花元貝百合紅蓮湯料包｜提升免疫力

蟲草花元貝百合紅蓮湯料包｜提升免疫力

功效：提升免疫力、滋陰潤肺、清心安神

*湯料包並非預先包裝產品，與海味灘其他食材一樣，當顧客購買時才進行包裝，以確保質量。

HK$78.00
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蟲草花有提升免疫力、抗氧化功效，而且水溶性纖維高，有助降血壓，亦能幫助腸道蠕動預防便秘。蟲草花不寒不燥，香味獨特，加入鮮味十足的北海道元貝、「平民燕窩」雪耳、養陰潤肺的百合，以及養心安神的紅蓮子，湯水鮮甜好喝，又養顏有益。

＊湯料包材料上乘：

1）元貝：用元貝中最頂級、最鮮味的北海道一等元貝（原粒），而不是內地元貝仔；
2）雪耳：用雪耳中最優質的漳州雪耳，口感爽脆、沒經硫磺漂白，所以顏色較深，而且深淺程度不一；體型小，但浸發後明顯增大，顏色變回銀白色；有別於市面一般湯包用的古田雪耳，長時間煲煮會溶化。


（漳洲雪耳有黑點雜質是正常現象，浸泡洗淨便可）

湯料包材料：（4人分量）

‧特選優質蟲草花

‧北海道一等元貝(S)
‧漳州雪耳(S) 

‧原色龍牙百合 

‧紅蓮子

‧特選金絲蜜棗 


另外加入

‧瘦肉（1斤/600克）


做法：

1）蟲草花、北海道元貝、紅蓮子、百合洗淨浸水15分鐘；

2）雪耳用溫水浸2小時至軟身，沖洗乾淨，剪掉硬蒂及剩下雜質；蜜棗洗淨備用；

3）瘦肉切件汆水；

4）煲內加入3公升水，放入所有材料（除了雪耳），大火滾15分鐘後，轉細火煲2小時，在最後1小時才加入雪耳；落鹽調味即可飲用。


【儲存】置於乾燥陰涼處，避免陽光直接照射；如長時間未食用，建議放雪櫃

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  • 順豐速運（上門派送）
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐站取件

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