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意大利香甜粟子乾-煲湯|燜雞|做甜品

意大利香甜粟子乾-煲湯|燜雞|做甜品

產地:意大利


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平日在街市買到的中國粟子,殼比較難剝,辛苦剝了之後,又發現很多都是爛的,浪費金錢時間

意大利粟子乾就沒有這個問題,每一粒已剝殼,乾乾淨淨,而且味道香甜。

買定幾包看門口,隨時拿來煲湯、燜雞、做甜品,極之方便!

中醫典籍《食療本草》提到,栗子「主益氣,厚腸胃,補腎氣,令人耐飢。」

可見粟子有滋補優點,能幫助人們養胃健脾、補腎氣。

營養角度而言,粟子含維他命A、C、E,以及鉀、鈣、磷、等。


【食療價值】

-健腸胃

-護心血管


注意:腸胃虛弱不宜一次吃太多,以免消化不良;糖尿病患者宜淺嚐;栗子因鉀含量高,腎臟病患者食用前應諮詢專業人士意見。


【貯存】

避免陽光直射,放陰涼乾燥處。


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