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甘草-尊稱國老|補脾益氣佳品

甘草-尊稱國老|補脾益氣佳品

產地:中國


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甘草味道甘甜,常用於調味中,亦是中醫臨床常用的藥品之一,是一種補益中草藥。

相錢相宜的甘草,在中藥裏有着舉足輕重的地位。

南朝醫學家陶弘景將甘草尊稱為「國老」,有藥之帝師之含意:「此草最為眾藥之王,經方少有不用者,猶如香中有沉香也。」

李時珍在《本草綱目》中曰:「諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調和眾藥有功,故有『國老』之號。」甘草能調和藥性,減少對腸胃的刺激。


2023年,香港浸會大學的科學家發現「甘草」裏的一種類黃酮物質「異甘草素」,可抑制胰臟癌發展,並可提高傳統胰臟癌化療藥的功效。研究結果已發表於國際學術期刊《Phytomedicine》。


【功效】

性平、味甘,歸經心、脾、肺、胃

補脾益氣

-清熱解毒

-袪痰止咳

-緩急止痛

特別適合喉嚨腫痛、口舌生瘡、疲倦乏力、心悸氣短、咳嗽痰多,脾胃虛弱人士。


注意:甘草不能長時間(6周)過量服用(50g/日),不然或會引起鉀缺乏、水腫、高血壓和體重增加等副作用。

【貯存】放在密封容器,置於陰涼乾爽處。


(資料僅供參考,並不建議用於治療頑疾用途,如有疑問,請諮詢專業人士意見。)


推介:充當嗽口水 紓緩口腔發炎、潰瘍

如患口腔發炎、潰瘍,可將甘草煲水,放涼後放雪櫃,當嗽口水使用,含在口中約20-30秒再吐出。
此外,手術後或接受化療患者,如嘴唇乾裂或口乾,可用棉花棒沾甘草水塗抹在嘴唇或口乾處,有生津作用。

(資料來源:中醫師文章、香港浸會大學新聞稿)

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