天麻 - 袪風通絡

天麻 - 袪風通絡

是植物天麻的乾燥塊莖，呈黃白色至淡黃棕色，略透明。天麻不僅可入藥，也可用來加入家常湯水或餸菜中。
 

【益處】

性味：平、味甘、微辛

－袪風通絡
 

【揀選】

－黃白色至淡棕色

－半透明

【儲存】乾燥陰涼地方
 

（相片均由實物拍攝。天然食材形態、大小不盡相同，圖片只供參考。）