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拆解罐頭鮑魚包裝數字密碼

罐頭鮑魚跟花膠一樣，都有「頭數」之分，但不是以斤計算，而是以一罐有多少隻來計算；比如一罐1隻就叫1頭，1罐8隻就叫8頭。然而罐身通常不會印上隻數，想知道一罐有多少隻，就要看罐頂或罐底。

南非鮑魚：

直接列明數量，如4 pcs，代表4頭，即一罐4隻。

墨西哥鮑魚：

列出一組英文加數字，例如：PBZ30-04D9，要有點解謎頭腦才能破解箇中意思。

首三個英文字：PB是工廠編號，後面是鮑魚品種，Z是藍鮑、A代表黃鮑。

接着的數字代表隻數，10＝完整1隻、30＝完整3隻、40＝完整4隻，如此類推；而01＝半隻巨頭、11＝完整1隻+半隻、21=完整2隻＋半隻

後段數字和英文是出廠日期：04＝4號、D＝4月（由A開始計起，A是1月、B是2月...D是4月）、9＝2019；所以，這罐鮑魚的出廠日期便是：2019年4月4日，一罐有完整3隻。

澳洲及紐西蘭：

看F後的數字，F1=完整1隻，F2＝完整2隻。

#車輪鮑 #南非足金鮑 #南非鑽石牌鮑魚