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秋天養生3大秘訣

9月23日踏入秋分以後,日短夜長愈來愈明顯,秋天涼意亦會逐漸增加。

 

中醫角度,燥為秋季的主氣,人體容易受燥邪侵襲而傷肺,最常見的就是引起乾咳、咽喉乾痛等不適😷,調節生活習慣,有利養生保健。

1️⃣ 多喝水、多喝粥

 

多喝水、多喝粥是預防秋燥的好方法。平時多吃滋陰潤燥食物:百合、雪耳、雪梨、淮山、蜂蜜等。


2️⃣ 作息規律、早睡早起

 

秋天人體陽氣隨地面陽氣內收,所以出現「秋乏」現象。秋天應充分利用睡眠來調養身體,早睡早起。


3️⃣ 放鬆心情、忌動肝火

 

秋天陽氣下降,影響肝氣舒展,容易產生憂愁、悲傷情緒,所以要提醒自己放鬆心情,豁達一點。

 

參考資料:綜合中醫師文章

秋天湯水推介:【淮山蓮子百合瘦肉湯】

功效:健脾潤肺、養心安神

材料(2人份量):

淮山(40克)

蓮子(40克)

百合(40克)

南北杏(15克)

陳皮(7克)

瘦肉(300克)


做法:

1)淮山、蓮子、百合、南北杏,洗淨備用;陳皮浸軟刮囊(白色部分)

2)瘦肉切件汆水

3)所有材料放入3公升水中,煲滾後轉細火煲1小時

4)加鹽調味即可飲用