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日本櫻花蝦乾 - 蒸蛋炒飯提鮮｜增加口感

日本櫻花蝦乾 - 蒸蛋炒飯提鮮｜增加口感

Japan dried sakura ebi

產地：日本

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來自日本的櫻花蝦，身形嬌小，在海中會成群出現，身體呈透明粉紅色，所以稱為櫻花蝦。營養成分包括鈣、磷、粗蛋白質、甲殼素、蝦紅素等。

不論是炒菜、炒飯、蒸蛋、蒸肉餅、蒸豆腐、煮勝瓜，只要撒一撮櫻花蝦，都能大大增加鮮味和口感。

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