Name: 特選日本蠔豉－香味濃而清｜口感鬆化
SKU: 643f931b608cd20011630c73
Price: 190.0 HKD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

特選日本蠔豉－香味濃而清｜口感鬆化

Japan Dried Oyster

產地：日本

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

靚蠔豉鮮味特出，用來煲湯、煲粥、燜餸、焗飯可提鮮和增加風味，買定一包放冰格，可以隨時煮幾味。
市面上的蠔豉主要來自日本和韓國，日本蠔豉品質高，外形較闊大飽滿，肚位較脹身，濃郁蠔味中帶清香，口感鬆化。以生抽蒸熟，作為佐酒小吃或菜餚也不錯。

＊日本蠔同一尺碼裏，每隻大小比較不一。

【食療價值】

－含豐富維他命B12、鋅、碘和鐵質（鋅有助青少年發育）

－預防及改善貧血
－下火

－補腎壯陽

【處理】清水浸30分鐘，洗淨即可

【儲存方法】雪櫃冰格(-18°C)
（0-4°C不是保存蠔豉的理想溫度，有機會儲放一段時間後發霉及變黑。)

（相片均由實物拍攝。天然食材形態、大小不盡相同，圖片只供參考。）

知多啲：

日本蠔豉 vs 韓國蠔豉

日本蠔豉和韓國蠔豉，外型、味道、口感都不一樣。
鹹魚白菜，各有所愛，整體而言，如果只用來吊味，價錢相對便宜的韓國蠔是不錯選擇；如果會食埋，可以選擇日本蠔豉。

日本：較闊大飽滿，肚位較脹身，口感鬆化，鮮味特出，濃郁蠔味中帶清香。（規格準則：同一size入面每隻大小比較不一。）

韓國：較長身，呈深啡色，肉質實淨，蠔味濃郁。（規格準則：大小比較均勻。但以相同size比較，韓國蠔較日本蠔細少一些。）

 推介【蠔豉元貝排骨粥】（2－3人分量）

材料：蠔豉（10隻）、元貝（6粒）、排骨（半斤）、米（200克）

1）排骨洗淨，用鹽醃1小時。準備一鍋水，放入排骨汆水至水滾，撈起瀝乾
2）元貝洗淨浸水，水留下備用

3）蠔豉浸洗切細

4）鍋中加入米和水，煮滾後放蠔豉、排骨、元貝（及元貝水），用中小火煮1小時

這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

順便智能櫃取件
順豐站取件
順豐營業點取件
順豐速運（上門派送）

付款方式

信用卡
Apple Pay
Google Pay
支付寶 (HK)_SHOPLINE Payments
微信支付
Shopline Payment(FPS)
銀行轉帳／ATM

特選日本蠔豉－香味濃而清｜口感鬆化

送貨方式

付款方式

相關產品